quinta-feira, 14 de maio de 2015

Procon Estadual descarta 132 litros de chope fora da validade em restaurantes chiques de Niterói



A Operação Ratatouille Arariboia, realizada pelo Procon Estadual, vistoriou restaurantes chiques de Niterói na terça-feira. Três dos cinco estabelecimentos fiscalizados foram autuados. Nesses locais, o órgão de defesa do consumidor descartou 132 litros de chope fora do prazo de validade, além de 2kg e 350 gramas de alimentos vencidos ou sem especificação da validade.

Na Churrascaria Mocellin, a operação flagrou 25 litros de chope fora da validade e um cliente fumando na área externa coberta, o que desrespeita a Lei 9.294/1996. A casa também não tinha afixado o cartaz de proibido fumar. O estabelecimento já havia sido autuado pelo Procon por permitir que clientes fumassem nas suas dependências.

Não foram encontradas irregularidades nos restaurantes El Cabron e Salve Simpatia.

Veja o balanço da Operação Ratatouille Arariboia:

1 - Mocellin (Avenida Quintino Bocaiúva, 151, São Francisco): 25 litros de chope vencido num barril conectado à chopeira, lixeira sem pedal na área da cozinha, ausência de cartaz de proibido fumar. Os fiscais presenciaram um consumidor fumando na área externa coberta, ausência de sanitizante no salão, o que foi corrigido na hora, ausência de cartaz em braile.

2 - Areias de Itacoatiara (Estrada Francisco da Cruz Nunes, 1.262, loja 101): 2kg de linguiça paio vencida, 27 litros de chope fora da validade, 350g de palmito sem especificação da validade, ausência do Livro de Reclamações.

3 - Nossa Casa (Rua Nóbrega, 198, Icaraí): 80 litros de chope (30 litros num barril conectado à chopeira) fora da validade, ausência do Código de Defesa do Consumidor, do Livro de Reclamações e do certificado de potabilidade da água. Foi dado um prazo de 15 dias para a apresentação do certificado.

A Mocellin divulgou a seguinte nota de esclarecimento sobre o assunto:

"A Mocellin Churrascaria preza pelo sabor e qualidade dos seus produtos. Sua preferência junto ao público da cidade acaba de ser reforçada pelo resultado do prêmio Água na Boca, do jornal O Globo, pelo qual foi consagrada hours concours, após ter vencido na categoria Churrascaria por três anos consecutivos. Algumas exigências, como a falta de álcool gel para uso do público, foram solucionadas ainda durante a fiscalização do Procon. As demais já estão sendo providenciadas, com todo o rigor adotado pela nossa equipe, sempre priorizando o bem estar e conforto dos nossos clientes. A origem do equívoco está sendo apurada e serão tomadas todas as medidas necessárias para aprimorar ainda mais os procedimentos de utilização e manuseio do nosso estoque".

Fonte: Biosafe Segurança dos Alimentos

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