terça-feira, 25 de junho de 2013

Intolerância à lactose

 
Intolerância à lactose, açúcar presente no leite, é o termo utilizado para pessoas que não conseguem digerir produtos lácteos (leite e seus derivados). Esta impossibilidade de digestão geralmente ocorre em pessoas que não produzem a enzima lactase ou produzem-na em quantidade insuficiente para realizar a digestão da lactose. Os sintomas mais comuns são a diarréia (ou à vezes constipação), distensão abdominal, gases, náusea e sintomas de má digestão. Estudo recente foi desenvolvido com o objetivo de investigar a má absorção de lactose e frutose como causas de dor abdominal recorrente em crianças. De acordo com os resultados, a intolerância à lactose ou à frutose pode ser estabelecida como causas de dor abdominal recorrente, sendo que sua retirada da dieta pode amenizar os sintomas. Porém, ainda de acordo com o estudo, na prática clínica, a sensação persistente de intolerância em alguns pacientes deve ser considerada a ponto de poder justificar a eliminação prolongada destes alimentos. Outra pesquisa foi desenvolvida com o objetivo de determinar o efeito em curto e longo prazo do tratamento em crianças com dor abdominal crônica. Foram avaliadas crianças que apresentavam crescimento bacteriano elevado no intestino delgado, tratadas com probióticos e intolerantes à lactose foram tratadas com dieta restrita de lactose. De acordo com os resultados, a dor abdominal crônica diminuiu após cinco meses de tratamento em ambos os casos, sendo que este efeito positivo persistiu em apenas metade das crianças. Os dados dos estudos enfatizam a importância do diagnóstico e controle da dieta em casos de intolerância à lactose, sendo que seu benefício pode ocorrer em curto e longo prazo, mas seus sintomas podem retornar após a reintrodução da lactose. Deste modo, o diagnóstico precoce e tratamento adequado podem contribuir para o controle dos sintomas e assim favorecer o consumo alimentar adequado, contribuindo para o estado nutricional e saúde dos que apresentam intolerância à lactose.


Fontes: Gijsbers CF; Kneepkens CM; Büller HA. Lactose and fructose malabsorption in children with recurrent abdominal pain: results of double-blinded testing. Acta Paediatr; 101(9): e411-5, 2012 Sep. Ockeloen LE; Deckers-Kocken JM. Short- and long-term effects of a lactose-restricted diet and probiotics in children with chronic abdominal pain: a retrospective study. Complement Ther Clin Pract; 18(2): 81-4, 2012 May. Nutrição Clínica - 24/jun/2013

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